2020年，当全世界都在努力应对新冠疫情带来的挑战时，一个非凡的成功故事以“双栈”（Two Stacks） 爱尔兰威士忌的形式出现。双栈威士忌公司是都柏林世界贸易中心（WTC Dublin）的企业会员。这家屡获殊荣的公司由Donal McLynn、Liam Brogan和Shane McCarthy共同创立，它不仅经受住了挑战，而且呈指数级成长，其影响力轰动全球。

在创建Two Stacks之前，McLynn、Brogan和McCarthy已经在爱尔兰精酿饮料公司（Ireland Craft Beverages）活跃于饮料行业整整五年。该平台作为出口渠道，使爱尔兰的小型精酿啤酒和烈酒生产商能够进入新市场。当新冠疫情来袭时，公司业务受到严重影响，导致关键的转折点出现了。他们抓住机会，利用在行业中的丰富知识和经验，包括设计、品牌、销售、网络和营销等知识，集中精力开发Two Stacks。McLynn提到，他们很幸运地在加利福尼亚找到了一家进口商，它认可他们对威士忌的热情、愿景和特立独行的方法。特别值得注意的是，他们发布罐装酒的大胆想法推动Two Stacks在不到一年的时间内从概念变身可销售的产品。以两种核心产品和四种单桶表达为特色，这款产品正式于2020 年8月在贝尔法斯特威士忌周上市，随后又于3月在美国成功推出。

两年后，也就是到2022年，Two Stacks 已将其业务范围扩展到全球超过 25 个市场，包括迪拜、都柏林和卡塔尔等著名的免税地。该公司的卓越成就获得了无数奖项，最引人注目的是获得了爱尔兰威士忌奖的最佳单一罐式蒸馏奖，打破了 IDL（Jameson）的 11年连胜纪录。McLynn自豪地分享道：“我们已经建立了自己的设施，用于储存和酿造威士忌，其中一些是专门为我们的需求建造的，而另一些则是从受人尊敬的酿酒厂精心采购的。”

尽管新冠疫情在全球范围内带来了挑战，但Two Stacks爱尔兰威士忌已成为韧性、创造力和企业家精神的证明。将透明度和创新作为其核心原则，通过其创造性和现代的方法，该公司为一个往往沉浸在遗产和传统中的行业注入了新鲜而生机勃勃的能量。凭借其全球增长、卓越的产品系列以及致力于突破威士忌酿造界限的承诺，这家公司将拥有光明的发展前景。