阿联酋·迪拜，2024年8月12日：迪拜世界贸易中心（DWTC）今天宣布，其2024年上半年的酒店业务取得了令人印象深刻的成果，巩固了其作为外部活动和现场餐饮服务的主要供应商的地位，以及为DWTC场馆内活动提供餐饮服务的声誉。该部门在外部活动中接待的客人数量大幅增长，2024年上半年接待了104,732位客人，而2023年上半年为43,615位，激增了140%。这一增长反映了DWTC在阿联酋提供场外餐饮方面日益增长的影响力和专业水平。

迪拜世界贸易中心执行副总裁Mahir Julfar表示：“2024年上半年对我们的酒店部门来说是一个杰出的时期。我们的外部餐饮服务显著增加，与去年上半年相比，我们的业绩增长了一倍多。我们参与了迪拜国际游艇展、迪拜世界杯、阿提哈德航空阿布扎比大奖赛和迪拜航展等备受瞩目的活动，展示了我们提供大规模卓越服务的能力。这一成功凸显了我们致力于在自己的场馆之外提供卓越和多样化的一流餐饮服务的承诺。”

婚礼餐饮在今年上半年增长强劲，接待客人数量大幅增加，从2023年上半年的24,790人增加到2024年上半年的35150人，增长41%。

为了支持该部门的业务增长，员工人数也相应增加。DWTC酒店拥有最先进的厨房设施，占地3,650平方米，提供新鲜、高品质的菜肴，目前拥有113名厨师，比去年同期的90名有所增加。正式职员总数从2023年上半年的100人增加到195人，几乎翻了一番。此外，合同和临时员工的数量增加了8%以上。

作为迪拜蓬勃发展的活动行业的主要参与者，DWTC的酒店部门为DWTC场馆内和外部地点的活动提供屡获殊荣的餐饮服务，包括婚礼和餐饮零售服务。该部门每天可接待多达40,000名客人，提供的不仅仅是世界级的餐饮服务。它还提供全面的活动策划和管理服务，包括活动策划、舞台设计、视听和灯光效果、现场娱乐等。

（来源：https://www.dwtc.com/en/press/external-events-fuel-exceptional-growth-for-dwtc-s-hospitality-division/）